El agua tiene un valor humano y natural, la accesibilidad al recurso hídrico es revelado con el nombre de Ja’al: ja=agua ‘al=lluvia, la lluvia es un fenómeno atmosférico que se inicia con la condensación del vapor de agua contenido en las nubes y que desciende en diferentes estados de la materia para ser aprovechado por el ser humano.

La alfarería del agua es una denominación específica que reúne el conjunto de objetos de cerámica que se utiliza para el transporte, almacenaje y consumo del agua. Combinando características y propiedades de los materiales terrarios desarrollamos un sistema que capta, contiene, mineraliza y potabiliza el “agua de lluvia”.